Pentru stimularea poftei de mâncare se recomandă parinților de a-i învăța și obișnui pe copii să mănânce singuri, cât se poate de timpuriu. În cadrul celorlalte categorii de vârstă pentru combaterea anorexiei și stimularea poftei de mâncare se recomandă îndepărtarea cauzelor amintite, combaterea sedentarismului, cât și a servirii mesei în condiții igienice, într-o ambianță plăcută.
Toate plantele medicinale și aromatice prezentate în acest volum sunt specifice și aparțin florei spontane sau cultivate în grădina noastră din „Romania” și deci pot fi recoltate din natură sau din propria grădină.
Majoritatea plantelor cu gust amar stimulează stomacul să secrete mai mult acid și pepsina, factori de bază în declanșarea apetitului. Cuprins:
Introducere • Aloe • Amăreală1 • Amăreală2 • Anason • Andive • Angelica • Anghinare • Apărătoare • Busuioc • Cătușnică • Cicoare • Cicoare de grădină = Endivie • Cicoare de vară • Cimbrișor • Cimbrișor de munte • Cimbru • Cimbru de grădină • Cocaz roșu • Coada șoricelului • Coriandru • Crușatea • Dafin • Drăcila • Dumbat • Fenicul • Ghințura = Fierea pământului • Ghințură – cucului • Ghințura galbenă • Ghințură pătată • Ghințura vânătă • Hamei • Hrean • Ienupăr • Isop • Izma creată • Izma de pădure • Limba peștelui • Limba șarpelui • Lumânărica pământului • Măcrișul caprei • Maghiran • Mar • Moartea purecelui • Morcov • Muștar alb • Negrilica • Obligeană • Pălămida • Păpădie • Pătranjel de câmp • Pătrunjel • Pelin alb • Pelin mic • Piciorul lupului • Revent1 • Revent2 • Revent3 • Roinita • Sânișoara • Scaiul dracului • Scumpie • Sfeclă de zahăr • Silnic • Silur1 • Tarhon • Tritoiste de baltă • Turită mare • Țintăură • Unguraș • Virnant • Bibliografie selectivă