A treia ediție a ghidului Distillata „ Cum producem cele mai bune băuturi distilate" cste planul pentru obținerea produsului perfcct și un îndrumător indispcnsabil în lumca tăriilor fine. Autorii de specialitate și profesioniștii descriu într-o formă inteligibilă și practică drumul parcurs de la fruct către obținerea unei țării savuroase și de calitate.
Ei vă oferă o privire de ansamblu asupra unor teme precum: Fructele ca materic brută, substanțek amfiacee, fermentare și microbiologic, distilare și tchnologia distilării, finalizarea distilatelor, depozitarea în butoaie de lemn, cadrul legal și analiza senzorială a țăriilor.
Cum producem cele mai bune bauturi distilate - FORMAT PDF
Autor: Manfred GossingerCartea Cum producem cele mai bune bauturi distilate a fost scrisă de Manfred Gossinger și a apărut în anul 2017 la editura MAST.
Cartea are 288 de pagini și se încadrează în categoria Bauturi.
Dacă îți dorești să citești cartea integral folosește butoanele de mai jos pentru a naviga la librăriile online care comercializează cartea Cum producem cele mai bune bauturi distilate în format fizic.
