Pentru consumul personal, transformați merele în cidru, perele în vin de pere iar apoi transformați-le pe acestea în aperitiv Pommeau, în rachiu, în Calvados sau în aperitive speciale. Vedeți însă că treaba nu-i deloc ușoară.
Un anumit număr de principii condiționează reușita. Autorul, vă oferă tot ce aveți nevoie pentru preparare și, în plus, o sumă de sfaturi economice necesare mai ales celor care se gândesc să comercializeze o parte din produse.
Cidru, vin din pere, rachiu si calvados - FORMAT PDF
Autor: Francois MoinelCartea Cidru, vin din pere, rachiu si calvados a fost scrisă de Francois Moinel și a apărut în anul 2012 la editura MAST.
Cartea are 155 de pagini și se încadrează în categoria Bauturi.
Dacă îți dorești să citești cartea integral folosește butoanele de mai jos pentru a naviga la librăriile online care comercializează cartea Cidru, vin din pere, rachiu si calvados în format fizic.
