Ghidul barmanului - FORMAT PDF

�
Citește tot rezumatul cărții Ghidul barmanului... �n sfârșit o carte în forrnat compact cu toate informatifle necesare unui barman sau gazdei petrecerii! Fiind scrisă de un barman profesionist, acest ghid util este suficient de mic pentru a se păstra în bar, dar sufictent de MARE cât să cuprindă toate informațiile esențiale: • toate tipurile de pahare și de ustensile de care vei avea nevoie  • o privire amănunțită asupra tehnicilor: de la mixare la servire, decorare și flairing • sfaturi pentru gazdele bune și pentru barmanii profesioniști  • proiectarea, aprovizionarea și decorarea barului, precum și planificarea petrecerii supreme    Citește mai puțin...