Este o plăcere să cultivi flori în grădina pe care să le și gătești. Ele oferă preparatelor și frumusețe și o savoare rafinată. Adesea bogate în vitamine, ele oferă de asemenea virtuți foarte specifice: antialergice, digestive, antioxidante sau antidepresive ...
cu condiția să fie crescute fără îngrășăminte și fără pesticide. Autoarea prezintă fiecare din cele 75 de flori selectate cu proprietățile lor gustative și dietetice, rețete dar și caracteristici botanice precum și sfaturi de cultivare.
Retete culinare din flori - FORMAT PDF
Autor: Pierrette NardoCartea Retete culinare din flori a fost scrisă de Pierrette Nardo și a apărut în anul mai 2015 la editura MAST.
Cartea are 136 de pagini și se încadrează în categoria Bucatarie.
Dacă îți dorești să citești cartea integral folosește butoanele de mai jos pentru a naviga la librăriile online care comercializează cartea Retete culinare din flori în format fizic.
