Poți crede că ai fi mai fericit într-o lume în care nu există legume, dar te înșeli! Legumele ne oferă vitaminele și mineralele care ne fac mai sănătoși și mai rezistenți la boli. Află cum se cultivă legumele și descoperă inovațiile care au apărut datorită unor legume „modeste”, precum cartoful și morcovul.
Super-pont de la Experți: • Cartoful este prima legumă care a fost cultivată în spațiu! • Poți scoate din piele o așchie folosindu-te de proprietățile antiinflamatoare ale cepei. • Cu mulți ani în urmă, scorbutul – o boală provocată de lipsa vitaminei C – era răspândit pe corăbiile care făceau călătorii foarte lungi pe mare. • Cultivă legumele de care ai nevoie! Astfel vei face mișcare și vei economisi bani. Ilustrații de David Antram
