�
�ntre sănătate deplină și sinucidere lentă, este unul din subtitlurile cărții. Lucrarea își propune să dezvăluie cruntul adevăr ca o nutriție "peste măsura", improprie, dezechilibrată, nesănătoasă, o "patoalimentație", așa cum au botezat-o nutriționiștii, are un profund impact asupra tuturor cauzelor principale din societatea noastră industrializată, care ne scurtează viața.
