Făcând abstracție de influența genetică este cauzată de o lipsă de echilibru între aportul caloric asigurat de alimentele consumate zillnic de energie, în defavoarea acestuia. Urmăriți în paginile cărții documentarea ștințiifică a acestor mecanisme.
-Nu întotdeauna slăbirea constituie un motiv de bucurie. Poate fi cauzată de boli, uneori foarte grave. -Aveți la dispoziție tabele cu conținutul caloric, de proteine, glucide,grăsimi și colesterol pentru peste 1000 de sortimente de mâncăruri și băutură. -Tabele cu conținut de acid uric pentru peste 200 dintre principalele alimente. -Învățați principalii de bază pentru alcătuirea meniului în curele de slăbire.
