Mulcirea culturilor de legume. Mai puțin udat, mai puține buruieni, legume de calitate Mulcirea este unul dintre pilonii grădinăritului bio. Ea permite: • Conservarea umiditațil solului și, astfel, economisirea apei în grădină • Protejarea plantelor în fața bolilor și dăunătorilor • Atenuarea efectelor soarelui și ploilor violente care agresează suprafața solului • Evitarea concurenței buruienilor • Hrănirea viețuitoarelor solului, mai ales a ramelor, acești prețioși auxiliari ai solului Există numeroase tipuri de mulci: iarba uscată sau crudă, paie, lemn tocat, scoarța de copac etc.
Toate acestea vor fi alese și utilizate în funcție de nevoile fiecăruia. Când să-I aplicăm, la ce grosime, cât timp rezistă, cum udam, când îl îndepărtăm? Tehnica mulcirii se adaptează fiecărei culturi: nu se mulcesc la fel trandafini, tomatele, salatele, morcovii. Dar, o soluție există pentru fiecare dintre acestea! Text de Blaise Leclerc Fotografii de Jean-Jacques Raynal
