Kilogramele în plus: avantaje și dezavantaje Descoperiți știința din spatele paradoxului obezității și modul în care puteți obține sănătate maximă, mai degrabă decât greutatea minimă! Această carte revoluționară este ideală și pentru cei care încearcă să nu se îmbolnăvească, și pentru bolnavii care trăiesc cu o afecțiune de durată.
Ea se adresează în egală măsură celor tineri și supli, dar și persoanelor mai în vârstă care se lupta cu acele încăpățânate kilograme în plus. Este o carte pentru acei oameni care se consideră în formă, dar și pentru cei care preferă un stil de viață mai sedentar. În prima parte - „Un paradox al timpurilor noastre” - autorii explică ce reprezintă obezitatea de fapt, ce efecte negative are asupra organismului și cum o bună formă fizică poate compensa faptul de a fi gras. Veți descoperi cu surprindere că puteți fi în același timp gras, într-o formă bună și foarte sănătos. În partea a doua - „Rolul și puterea grăsimii” - se face o prezentare detaliată a datelor pe care le avem despre grăsime: de ce avem nevoie de ea, cum contribuie la procesele vieții. Ne sunt dezvăluite și motivele pentru care unele persoane care par slabe și cu un fizic de invidiat pot suferi totuși de afecțiuni metabolice, cum ar fi diabetul zaharat de tip 2 - așa-numitul „paradox al supleței”. În cele din urmă, în partea a treia - „Cum să ajungem la echilibru” - sunt prezentate principiile esențiale ale dietei și ale mișcării, eficiența diverselor regimuri alimentare și programe de fitness. Descoperim situațiile în care activitatea fizică devine periculoasă sau riscantă pentru sănătate și aflăm dacă sunt medicamente sau suplimente alimentare pe care ar trebui să le luăm în calcul ca mijloace de control al greutății. Fragment din carte: "Puterea unui paradox Înainte de a discuta din punct de vedere științific toate cauzele posibile care conduc la paradoxul obezității, trebuie să avem în vedere câteva întrebări fundamentale. Dacă ai o talie mai mare, ai șanse mai mari să trăiești mai mult și chiar să supraviețuiești unui infarct, unui cancer, unei boli renale sau unei infecții grave? Oare am accelerat degradarea fizică ce ține de înaintarea în vârstă, promovând tipuri de corp cu cât mai puțină grăsime în dauna masei musculare și a grăsimii care este de fapt sănătoasă? Poate obezitatea — dacă aș îndrăzni să sugerez așa ceva — să fie într-o oarecare măsură un beneficiu? Când ne luptăm cu o creștere în greutate ce apare odată cu vârsta, nu ne facem de fapt un mare rău? Oare nu există o cauză genetică — care să țină de evoluție — pentru faptul că devenim plinuți pe măsură ce îmbătrânim și suntem mai expuși riscurilor de a ne îmbolnăvi (așadar, un motiv de a nu ne chinui încercând să slăbim și să ajungem la ceea ce considerăm o greutate ideală)? Așa cum părul devine mai rar și albește, așa cum facem riduri cu anii care trec, nu cumva acele kilograme în plus reflectă pur și simplu vârsta? Acestea sunt unele dintre întrebările la care am meditat atunci când am contemplat pentru prima dată acest mister. Pe măsură ce am studiat în profunzime problema, m-am simțit obligat să iau în calcul simultan și alte dimensiuni, în afară de cea a cantității de grăsime din corp. A trebuit să mă gândesc ce rol avea forma în care se afla respectiva persoană, pentru că iar și iar am observat că oamenii care prezentau o evoluție mai proastă nu aveau doar o cantitate mică de grăsime în corp, ci și o cantitate mică de masă musculară și o stare cardiacă mai degradată. De fapt, este onest să spunem că multe studii au arătat că a avea puțină masă musculară și puțină grăsime este probabil cea mai rea combinație dacă propui să trăiești mult și bine. Așadar, nu doar prezența grăsimii ne ajută să trecem de teribilul diagnostic al unei boli cronice, ci și existența așa-numitului „fitness cardio-respirator". Este o mare diferență între a fi doar gras și a fi gras, dar într-o formă bună, iar despre această diferență vom discuta detaliat mai târziu. "
