Pentru majoritatea oamenilor, Franța este capitala mondială a vinurilor. Câți știu însă ca Orleans, un oraș francez, deține și titlul de capitala mondială a oțetului? Sau că această licoare, cunoscută încă de la mesopotamieni, era folosită în Evul Mediu pentru combaterea ciumei? Încetul cu încetul se face oțetul, spune un proverb universal.
Dar oțetul nu este folosit numai la salate! Oțetul curată argintul, dizolvă calcarul, ajută la sănătate, atenuează ridurile, împrospătează atmosfera din frigider, înnobilează sosurile, reduce febra, e bun și că erbicid, dar și în industria cosmetică. Desigur, reduce și febra și întărește unghiile, asta după ce calmează sughițul și mâncărimile!
