Consumul mondial de zahăr este asigurat în proporție covârșitoare de trestia de zahăr și de sfeclă de zahăr. Dacă trestia de zahăr care deține supremația, nu întâlnește condiții prielnice de dezvoltare oriunde pe glob, sfeclă de zahăr deține un areal favorizant extrem de extins atât în emisfera nordică cât și în cea sudică.
În perspectiva din ce în ce mai conturată,a creșterii cererii de biocarburanți la nivel mondial,sfecla de zahăr deține avantajul suficienței unei tehnologii extrem de simple în vederea obținerii de alcool etilic (folosit direct drept combustibil). Creșterea cererii de biocarburanți va atrage după sine extinderea suprafețelor cultivate cu sfeclă. Fragment: " Lucrările solului în primăvară 0 buna pregătire a solului pentru efectuarea semănatului sfeclei de zahăr, captează din ce în ce mai mult atenția, odată cu punerea în practică și la noi în țară, ca și în țările UE, a folosirii semințelor șlefuite, încrustate și drajate semănate la distanțe mari pe rând (10-12-15-18 cm). Se cunoaște că adâncimea prea mare de afanare a solului înainte de semănat are, de obicei, repercursiuni negative asupra răsăririi uniforme a plantelor. Pe de altă parte, se cunoaște necesitatea de a îngropa sămânța de sfeclă la o mică adâncime (2-3 cm), din cauza slabei puteri de străbatere a acesteia, comparativ cu alte semințe de plante. Concluzionând, principalele cerințe agrotehnice, care se găsesc la baza pregătirii corespunzătoare a patului germinativ pentru sfecla de zahăr sunt următoarele: — Afanarea stratului de sol la suprafață pe o adâncime echivalentă cu cea de însămânțare (2-3cm); — Solul de sub acest strat să rămână nederanjat, pentru a asigura aprovizionarea semințelor cu apă din profunzime; — Solul de la suprafață, din stratul prelucrat, trebuie să fie bine mărunțit și să permită accesul aerului spre sămânța; — Terenul să fie destul de bine nivelat în urma pregătirii și la o adâncime uniformă. În vederea realizării acestor cerințe agrotehnice, există în unitățile de producție o gamă completă de utilaje pentru pregătirea patului germinativ, care se pot folosi de la caz la caz, în funcție de starea solului la desprimavărare. "
