În tradiția ayurvedică, medicina și alimentația merg mâna în mână, nefiind niciodată separate. Această carte își propune să vă asiste în primii pași pe care îi veți face în lumea Ayurvedei, în general, precum și în bucătăria ayurvedică, în mod special.
Aici veți găsi atât bazele teoretice ale Ayurvedei, cât și modalități simple și practice folosite în bucătărie, modalități care vă vor ajuta să vă restabiliți sănătatea și echilibrul interior. Această carte se dorește a fi mai mult decât o nouă carte de bucate, fiind mai degrabă un manual de sănătate care, dacă se folosește cu înțelepciune, ne poate conduce către noi baze de înțelegere a medicinii și a plăcerii de a mânca. Vă dorim mult succes și poftă bună!
