Cartea conține un program de slăbire bazat pe meniuri săptămânale, pornind de la principiul conform căruia, pentru a pierde în greutate, trebuie favorizate alimentele cu indice glicemic mic.Secretele dietei propuse de Nigel Denby includ recomandări foarte simplu de urmat: mâncați zilnic trei mese și două gustări, folosiți ghidurile de cumpărături și listele de alimente, nu cântăriți tot ce mâncați și faceți multă mișcare.
