Din istoria painii - Daniela Dosa

    Astăzi pâinea a devenit un aliment atât de obișnuit, încât puțini oameni își mai pun întrebări despre istoria ei sau despre procesul de fabricație. Chiar și pâinea din zilele noastre are o "poveste" care începe cu grâul, materia primă, se continuă cu măcinarea lui, cu modul de preparare al pâinii și se încheie cu câteva sfaturi care ne ajută să alegem produsul pe care-l consumam zilnic. Urmărind "povestea pâinii" și câteva expresii: "a-ți câștiga pâinea", "a-i lua pâinea de la gură" sau "pâinea noastră cea de toate zilele", ne dăm seama cât este de prețioasă. Cartea va prezintă cum se produce o pâine și poate fi de real ajutor în cadrul activităților didactice din grădinițe și școli, fiind bogat ilustrată și având un bogat conținut din punct de vedere al informațiilor.