Endlich ein rumanisches magisches Epos, spannend wie ein Abenteuerroman voller Geheimnisse, das virtuos den Rahmen des klassischen Bildungsromans mit romantischen Reiseaufzeichnungen verbindet, mit Elementen der Horror- und Schelmenliteratur. Hier gibt es weder Hobbits, noch kleine Zauberer, die in Hogwarts zur Schule gehen. Dafur offnen sich die Tore zur mythischen Welt des mittelalterlichen Transsylvanien, Ursprung der grosen furchterregenden Mythen, mit Elfen und Vampiren, Gespenstern, Baumgeistern und Werwolfen. Dracula\'s Kitchen ist ein bezaubernd geschriebenes, verfuhrerisches, faszinierendes und kostliches Werk, wie die Speisen, von denen es erzahlt und welche die moldawische, walachische und transsylvanische Kuche seit den fruhesten Zeiten der Welt geschenkt haben. Der Autor bringt sie in die Gegenwart durch ausgewahlte Rezepte, wunderbare Bilder und einer mitreisenden Geschichte, die alles vorhin Genannte durch ihre Pragnanz, ihrer stilistischen Sorgfalt und ihrem unvergesslichem Zauber ubertrifft.
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