Cartea Fabricarea berii la indemana tuturor PDF

Fabricarea berii la îndemâna tuturor nu este prima, ci și cea mai de succes carte din domeniu. Multe persoane consideră că fabricarea berii trebuie lăsată pe mâna profesioniștilor, însă este posibilă obținerea unei beri pur și simplu gustoasă și acasă, fără un efort tehnic considerabil. Cum puteți face asta și de ce anume aveți nevoie, precum și sfaturi experimentate despre recunoașterea și corectarea greșelilor în fabricarea berii sunt prezentate într-un mod profesionist de autorul Michael Hlatky, în aceast nouă ediție prelucrată și bogat ilustrată.   Din cuprins: Procesul fabricării berii simplificat, explicat pas cu pas; Noile „mașini de fabricare a berii“; Wizen, Kolsch și Marzen preparate acasă; Rețetele specialităților de bere europene: Stout englezesc, bere de ovăz scandinavă, Lambic belgiană.