Imunitatea. Arta de a fi sanatos - Dr.

Această carte fascinanta explorează secretele persoanelor care par să nu se îmbolnăvească niciodată, cum să ne protejăm împotriva virușilor și de ce unii germeni sunt de fapt buni pentru noi. Volumul Imunitatea. Arta de a fi sănătos de Dr. Jenna Macciochi decodifică informații esențiale despre funcționarea sistemului imunitar și ne oferă sfaturi documentate pentru a fi în formă pe termen lung și pentru a ne consolida imunitatea. Aflăm despre: • Nutriția hrănitoare pentru imunitate și cele mai bune alimente; • Importanța mișcării în viața de zi cu zi; • Relația esențială între imunitate și somn; • Legătura surprinzătoare între sănătatea mintală și imunitatea noastră.   Imunologul Dr. Jenna Macciochi este specializată în înțelegerea modului în care nutriția și stilul de viață interacționează cu sistemul imunitar în sănătate și boli. Dr. Jenna  Macciochi are o experiență de peste 20 de ani ca om de știință care cercetează impactul stilului de viață asupra sistemului imunitar în sănătate și boli. Ea are o misiune de a descifra știința din spatele sănătății noastre și de a împărtăși secretele pentru a transforma binele în mai bine. Stabilită în Brighton, Jenna este lector la Universitatea Sussex și instructor de fitness calificat. Articolele ei au fost inserate in The Times, Women's Health, Marie Claire, Glamour Magazine și Metro, printre altele. Este mama de gemeni în vârstă de 5 ani și o bucătăreasă pasionată, creând rețete inspirate din copilăria sa la o fermă din Scoția și captând moștenirea italiană a soțului său.   Dr. Jenna Macciochi deține BSc. pe Imunologie la Universitatea din Glasgow (1999) și un doctorat la Imperial College London, fiind specializată în alergie, inflamație cronică și vindecare (2005). De asemenea, Jenna a ocupat poziții la London School of Hygiene & Tropical Medicine și a lucrat în sectorul Biotech la recalificarea clinică a toleranței imunologice prin imunotearapie orală. În 2009, Jenna a primit o prestigioasă Bursă Prezidențială pentru a combina interesele personale în nutriție cu studiul sistemului imunitar, inclusiv endotoxemie metabolică, permeabilitate intestinală post-prandială, regimuri alimentare și pre / probiotice.