Preparate si mancaruri de post

Rânduiala creștină de peste an, aduce în vederile noastre zilele de purificare prin post și rugăciune. Zilele rânduite postului nu trebuie privite cu îngrijorare. Suntem convinși că doar lipsa imaginației și sfaturilor practice din gospodărie pot constitui o problemă. Trebuie să gândim în permanență ca toate fructele, legumele, cerealele, au constituit baza alimentației din cele mai vechi timpuri. A te hrăni sănătos, a te delecta în zilele destinate postului cu preparate culinare vegetale ar trebui să reprezinte o prioritate pentru fiecare. Dorim să aducem un mic ajutor fiecărei familii care-și propune să respecte rânduiala de peste an, sperând să găsiți în cartea de față un îndrumar în prepararea bucatelor de post.