Un program vegan revoluționar, destinat transformării sănătății tale mentale, emoționale și fizice în doar 22 de zile Având la bază principiul că este nevoie de 21 de zile pentru a forma sau a schimba un obicei, Revoluția de 22 de zile este o dietă pe bază de plante gândită pentru a crea obiceiuri pe viață care îți vor oferi forța de a avea un stil de viața sănătos, de a pierde în greutate sau de a ameliora probleme serioase de sănătate. Beneficiile unei diete vegane nu mai pot fi contestate, din moment ce s-a dovedit că ajută la prevenirea cancerului, la scăderea nivelului de colesterol, la reducerea riscului de atac de cord, la scăderea tensiunii arteriale și chiar la vindecarea diabetului. Fiind unul dintre cei mai căutați experți în sănătate de astăzi, Marco Borges i-a ajutat ani de zile pe clienții săi să își schimbe pentru totdeauna viața și corpul prin metodele lui inovative. Celebrități precum Beyoncé, Jay-Z, Jennifer Lopez și Pharrell Williams, sau Gloria Estefan și Shakira, au apelat la el pentru ajutor de specialitate. Acum, pentru prima dată, el își dezvăluie manifestul său revoluționar, incluzând ideile de bază care te vor ajuta să începi o dietă pe bază de plante. În paginile acestei cărți, vei găsi strategii motivaționale, beneficii, ponturi pentru a respecta dieta, rețete delicioase și un plan detaliat al meniurilor din fiecare zi. Cu acest program, vei beneficia de un trai mai sănătos, mai plin de energie și mai productiv – vei duce viața pe care o vrei, nu doar viața pe care o ai. Marco Borges este fiziolog, autor de cărți și promotor al alimentației pe bază de plante. Fiind pasionat de stilul de viața sănătos, și-a petrecut ultimii 20 de ani ca antrenor de stil de viață și a făcut turnee în toată lumea încurajându-i și pe alții să trăiască conform acestor principii. Fragment din volum: “Bucătăria Revoluției de 22 de zile este plină de fructe, legume proaspete și alimente sănătoase pentru cămară. Este plină de alimente organice, de semințe și cereale organice. Nu conține alimente procesate, alimente ce conțin zahăr, genul de alimente rele-pentru-talie-dar-și-mai-rele-pentru-inimă. Cu cât faci mai multe pentru a-ți susține noile obiceiuri, cu atât mai ușor îți va fi să îți respecți intențiile. Gândește-te la mâncarea „rapidă". Lucrul cel mai atrăgător la ea vine din nume: este rapidă! Atunci când ne planificăm mesele, așteptam să ni se facă foame și apoi punem mâna pe primul aliment care ne iese în cale. Atunci când îți este foame, dacă nu ai mâncare sănătoasă la dispoziție și în apropiere se află o pungă de chipsuri, toată voința ta se va evapora și vei rămâne doar cu o durere de stomac și multe regrete. Pe de altă parte, dacă te asiguri că nu există chipsuri prin preajmă, ci doar morcovi și țelină tăiată felii și un bol mare de humus proaspăt... ei bine, atunci ai mereu la dispoziție mâncare rapidă care este și mâncare bună. Am constatat importanța îndepărtării alimentelor procesate — chiar și a acelor alimente procesate pe bază de plante — din cămară, din propria experiență, în timp ce lucram cu una dintre clientele mele, Jane, o femeie trecută de 50 de ani, care se luptase cu greutatea de când intrase la menopauză. În tinerețe, îi fusese relativ ușor să își mențină greutatea, dar, dintr-odată, opusul devenise realitate: se îngrașă cu ușurință, fiindu-i apoi imposibil să slăbească. Când am cunoscut-o, era curioasă în legătură cu alimentația pe bază de plante, dar, de asemenea, sigură că nu era genul de lucru pe care avea să îl facă multă vreme. Deși m-a avertizat că probabil nu avea să ține de acest „stil de viață", m-am bucurat să o pot îniția. După cum văd eu lucrurile, odată ce o persoană simte beneficiile unei alimentații pe bază de plante, nu are cum să nu se simtă inspirată să continue!"
Revolutia de 22 de zile
