Rotatia culturilor in gradinile de legume - Blaise Leclerc

Rotația culturilor în grădinile de legume • Planuri, sfaturi, fișele pe specii Multe dintre legumele din grădină au dăunători și boli specifice, unele dificil de controlat. Soluția? Nu cultivați aceeași plantă în același loc timp de mai mulți ani. Astfel, în lipsa plantei gazdă, dăunătorii sau agentul patogen își încetează multiplicarea și dispar. Alt beneficiu: se evită sărăcirea solului prin folosirea mereu a acelorași elemente nutritive. Autorul descrie, în cartea sa, întocmirea unui plan de rotație într-o grădină familială ținând cont de toate legumele cultivate într-un an, de intervalele de timp necesare între culturi, de regruparea principalelor legume pe familii, etc. 24 fișe de legume cuprind fiecare: familia botanică, nevoile de fertilizare, bolile și dăunătorii care justifică numărul de ani până la următoarea revenire.   Blaise Leclerc este doctor în agronomie și horticultor de peste 30 ani. Specializat în relații între agricultură și mediu, este expert al institutului tehnic de agricultura biologică pe probleme de sol și fertilizare. Jean-Jacques Raynal este fotograf profesionist specializat în grădinărit, natura și mediu.