Sa gatim cu Jamie. Cum sa devii un bucatar mai bun

Nici nu vă pot spune cât de mult am visat să scriu această carte. Este cea mai grozavă carte pe care am realizat-o vreodată și m-am străduit să iasă o lucrare clasică și modernă în același timp, valabilă azi și pentru totdeauna. Indiferent dacă sunteți student, un cuplu de tineri, un bucătar cu experiență sau un începător în domeniu, vă stau la dispoziție o sumedenie de rețete simple și accesibile, cu care îi veți da gata pe membrii familiei și pe oaspeți. Cartea conține și informații despre echipamentele de care consider că aveți nevoie în bucătăria dvs., sfaturi despre cum să recunoașteți și să gătiți diferite tipuri de carne, precum și sugestii privind cumpărarea unor produse de cea mai bună calitate. Având în vedere faptul că se consumă din ce în ce mai multe alimente gata prelucrate, e trist că oamenii nu mai au suficientă încredere în ei ca să gătească. Acum e momentul să vă afirmați și să duceți mai departe fantastica dvs. moștenire culinară! Și știți ceva? De vreme ce oricum o să mâncați de trei ori pe zi tot restul vieții dumneavoastră, poate n-ar fi rău să învățați să gătiți bine și cu plăcere! Așa că suflecați-vă mânecile și lăsați-mă să vă ajut. P.S. Apropo, ar trebui să vă bucurați că ați cumpărat această carte, deoarece fiecare bănuț rezultat din vânzarea ei va fi investit în a-i instrui și inspiră pe tinerii defavorizați din toată lumea să-și facă o carieră în domeniul culinar prin intermediul fundației Fifteen. Vă mulțumesc din partea lor.