Editura AIUS a fost fondată în 1991 la Craiova de profesorul și publicistul Nicolae Marinescu. Apariția sa se înscrie în efervescența culturală de după 1989: înainte de a înființa editura, Marinescu coordonase, din 1990, săptămânalul de opinie „Demnitatea”. Proiectul AIUS a devenit treptat un spațiu pentru literatura română, filosofia, istoria ideilor și cercetarea umanistă.
Un moment important a fost lansarea, în 1998, a noii serii a revistei de cultură „Mozaicul”, susținută financiar de editură. Revista a reluat o tradiție culturală craioveană din secolul al XIX-lea, când Constantin Lecca întemeiase publicația cu același nume. Începând din 2000, editura și revista au organizat Colocviile și Premiile „Mozaicul”, reunind scriitori, critici literari și cercetători. Colaborarea cu Adrian Marino a reprezentat un reper semnificativ al acestei activități intelectuale.
Catalogul AIUS include lucrări semnate de Adrian Marino, Ștefan Augustin Doinaș, Felix Aderca, Ion Zamfirescu și Iosif Sava, alături de autori contemporani și studii academice. În selecția Booknation se regăsesc, între altele, volume despre Adrian Marino, lucrări de filosofie și istoria literaturii, proză și cercetări de specialitate. Proiectul editorial include colecții de filosofie românească și universală, studii umaniste, literatură și volume dedicate revistei „Mozaicul”.
AIUS dispune și de o tipografie proprie, ceea ce îi permite să urmărească etapele de producție, de la tehnoredactare la legătorie. Profilul editurii rămâne legat de viața intelectuală a Craiovei și de promovarea culturii române clasice și contemporane.