Editura Anastasis a fost înființată în 2002, la Sibiu, în cadrul Asociației Transilvanian Books, prezidată de profesorul George Căbaș. Începuturile sale sunt legate de binecuvântarea părintelui Petroniu Tănase de la Schitul Prodromu din Athos și ocrotirea spirituală a Sfântului Calinic de la Cernica. Aceste repere definesc legătura editurii cu tradiția ortodoxă, fără să reducă însă catalogul exclusiv la cartea religioasă.
Programul său cuprinde spiritualitate, teologie, literatură, monografii, lucrări științifice și reviste. O parte a cărților se adresează persoanelor interesate de viața lăuntrică și reflecția morală, iar alte apariții contribuie la documentarea culturală și la circulația unor idei din spațiul academic.
Între cărțile sale se află volumul Izvoarele tămăduirii. Deslușiri din medicina creștină, de Pavel Chirilă. Lucrarea explorează întâlnirea dintre experiența medicală a autorului și reflecția spirituală; afirmațiile terapeutice dintr-o astfel de carte reprezintă perspectiva autorului, nu un substitut pentru tratamente validate clinic. Prin acest tip de publicație, Anastasis reflectă interesul pentru relația dintre cultură, credință și experiența umană.