Editura Pastel este o editură independentă din Brașov, specializată în literatură română contemporană, cărți pentru copii și proiecte culturale locale. Pe site-ul oficial, echipa afirmă că are o experiență de aproximativ 25 de ani în sprijinirea autorilor. Această estimare nu este suficientă pentru a atribui un an exact al fondării și nici pentru a identifica în mod sigur fondatorii, informații care nu sunt precizate în prezentarea consultată.
Editura oferă servicii editoriale de la pregătirea manuscriselor la culegere, corectură, tehnoredactare, design de copertă și identificarea unor soluții tipografice. Oferta este deschisă autorilor locali și naționali, incluzând poezie, proză, memorii, studii, volume ilustrate și publicații de specialitate. În catalogul Booknation apar numeroși scriitori brașoveni, între care Florina Mamina, Ion Topolog, Sergiu Popovici, Horațiu Chiorean, Silvia Andrei și Adrian N. Pleșcău.
O direcție reprezentativă este documentarea istoriei orașului Brașov și a împrejurimilor sale. Cărți de Ioan Vlad, precum cele consacrate Marii Uniri și documentelor brașovene, se adresează cititorilor interesați de patrimoniul și memoria locală. Albumele și lucrările despre peisaje, personalități și viața culturală completează această ofertă.
Pastel publică și povești și cărți de activități pentru copii, inclusiv serii de Cristina Reali și Denisa Eftemie, alături de volume de poezie, reflecții și ficțiune. Prin diversitatea catalogului, editura joacă atât rolul unui partener pentru autori, cât și al unei platforme de vizibilitate pentru cultura brașoveană.