După șapte săptămâni de post și smerenie, credincioșii sărbătoresc Învierea Domnului, prilej mare de bucurie, cinsitit printr-un ospăț îmbelșugat, format din preparate culinare specifice. Perioada de dinainte și după Paște este presărată cu numeroase obiceiuri care s-au transmis din generație în generație și cărora le este dedicat un capitol. Această carte își propune să ofere celor aflați în căutare de idei pentru masă festivă de paște rețete tradiționale, pline de savoare, dar și unele mai puțin cunoscute din diverse zone ale țării. Pornind de la vopsitul ouălor și semnificația acestui obicei, veți găsi adunate aici o mare varietate de preparate atât din carne de miel cât și de ied, curcan și vițel pentru cei cărora nu le place carnea de miel sau care, din motive medicale, nu o pot consuma.
