Cartea Retete cu carne de pui PDF

    Dacă vă este poftă și de altceva decât de pui fript, vă propunem 55 de rețete care pot fi preparate cu un minimum de ingrediente și într-un timp foarte scurt, cu produse proaspete care vor îmbogăți carnea de pui cu arome specifice fiecărui anotimp. Iarna, puiul va fi glăsat cu miere și însoțit de castane, prune uscate sau varză murată. Primăvara, îl veți regăsi alături de mazăre proaspătă, spanac sau mango. Vara, tarhonul și busuiocul, usturoiul și roșiile vor prelua ștafeta în turneul săvorilor. Toamna, ciupercile și strugurii vor naște alte gusturi deosebite.     În lumea întreagă, rețetele pe bază de carne de pui sunt deja clasice. Puiul poate fi gătit în sos, poate fi fript, fiert, gătit întreg sau bucăți