Retete pentru gasca mea

    55 de rețete pentru mese pline de originalitate. Preparate delicioase, realizate cu puțin efort, puține ingrediente, dar cu multă fantezie. De la antreuri la deșert, trecând prin felurile cu peste sau carne, autoarea s-a gândit la toate pentru a-i încânta pe gurmanzi și a-i intriga pe clasici! Iată soluția pentru a nu va mai stresa cu ce să vă răsfățați gâșca: 3 ingrediente și 15 minute necesare preparării, nimic în plus.     Fragment din cartea de rețete:       “Paharele cu ciocolată și Toblerone       Timp de preparare 00:15     200 g ciocolată neagră     30 cl smântâna lichida     2 ciocolate Toblerone       SĂ ÎNCEPEM!      1. Rupeți ciocolată în bucăți și topiți-o la bain-marie sau la microunde, în ture de 30 de secunde timp de aproximativ 2 minute, mestecând de fiecare dată.      2. Într-un vas mic, aduceți smântână la fierbere. Turnați-o în ciocolată în trei reprize, amestecând bine, pentru a obține un amestec fin și elastic. Puneți deoparte.      3. Tocați fin ciocolată Toblerone cu ajutorul unui cuțit. Puneți deoparte 2 linguri pentru decorat și încorporați restul în compoziția călduță cu ciocolată.      4. Turnați cremă în ceșcute de cafea sau paharele, decorați cu ciocolată rămasă și țineți la rece până la momentul servirii.      SFAT: Pentru a realiza chipsuri frumoase de Toblerone, puneți o bucată la congelator pentru zece minute și folosiți un curățător de legume pentru a râde ciocolată pe lungime.”